Una delle attività pomeridiane previste nelle tre giornate consentirà ai presenti di riscoprire i sapori della terra e i metodi per curarla in maniera sostenibile.
Alcune delle tematiche che verranno affrontate durante le giornate:
- - Laboratorio di cultura botanica delle specie autoctone.
- - Saper riconoscere e utilizzare erbe che crescono spontaneamente la cui funzione ci è ormai sconosciuta, ma che è frutto di antichi saperi che non si tramandano più.
- - Laboratorio di permacultura, per la creazione di un orto ecologicamente sostenibile.
- - Laboratorio di creazione di prodotti naturali contro i parassiti delle piante.
- - Valorizzare la pratica dell'autoproduzione di prodotti a km0.
- - Dar risalto a esperienze degli orti collettivi esistenti all'interno dei comuni.
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